2021年も2日目。10時頃に起きて、実家とZoomで雑談しながら、朝食。祖父母を福井県に持つ妻が作ってくれた、福井のお雑煮を頂く。 初めて食べたのだけど、シンプルながら美味しい。米みそベースに餅を煮、入れる具は鰹節のみ。餅がトロトロに柔らかく、食感…
元日。例年であれば三が日は夫婦それぞれの実家に1日ずつ顔を出すのだけれど、新型コロナが流行っているので、自宅で過ごす気満々。そういう訳で、今年は『シェ松尾』の洋風おせちなどを注文しているのです。 その他、蒲鉾、伊達巻、イクラ、チーズ、キャビ…
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